据科学家指出，牛羊等反刍动物通过打嗝和放屁的方式排放大量的甲烷，造成了巨大的污染。据英国《每日邮报》9日报道，阿根廷科学家在牛背上绑上一个塑料罐，专门收集牛打嗝和放屁排出的废气，供研究之用。
这种新装置,由通向胃部的气管把气体输送到绑在牛背上的红色气罐中。一头重550千克的牛可排放800到1000公升的甲烷，那么阿根廷三分之一的温室气体都要归咎于牛羊。
据悉,阿根廷是世界最大的牛肉产商，拥有5500万头牛。
甲烷会破坏臭氧层，导致全球变暖。而全球10.5亿头牛排放的废气，甚至超越了人类交通工具，如汽车、飞机等的二氧化碳排放量。
目前，科学家正致力于改进牛羊反刍系统，寻找减少牲畜甲烷排放量的办法。
附：甲烷与温室气体
温室气体（Greenhouse Gas，GHG）
温室气体包括二氧化碳、甲烷、氧化亚氮等。燃烧化石燃料、农业和畜牧业、垃圾处理等等都会向大气中排放温室气体。
因为地球红外线在向太空的辐射过程中被地球周围大气层中的某些气体或化合物吸收才最终导致全球温度普遍上升，所以这些气体的功用和温室玻璃有着异曲同工之妙，都是只允许太阳光进，而阻止其反射，近而实现保温、升温作用，因此被称为温室气体。其中既包括大气层中原来就有的水蒸气、二氧化碳、氮的各种氧化物，也包括近几十年来人类活动排放的氯氟甲烷（HFCs）、氢氟化物、全氟化物（PFCs）、硫氟化物（SF6）等。种类不同吸热能力也不同，每分子甲烷的吸热量是二氧化碳的21倍，氮氧化合物更高，是二氧化碳的270倍。
二氧化碳（CO2）：预算全球每年的二氧化碳排放量是一件非常复杂的工作，因为它是在大气、海洋和生物圈之间循环的。通过光合作用地球上的植物每年消耗370Pg（1P=1015）的二氧化碳，但是动植物的呼吸过程以及它们尸体的腐化也会向大气中释放同等数量的二氧化碳。与此同时海洋每年也会吸收370Pg的二氧化碳并释放382Pg的二氧化碳。此外燃烧各种化石燃料会释放18Pg，燃烧木材释放7Pg的二氧化碳。如此计算，大气层中每年都会增加11Pg的二氧化碳。据统计工业革命之前大气层中的二氧化碳共有290ppmv，而1999年就有350ppmv，年增长率达到0.3－0.4％。而且由于二氧化碳是化学惰性的，不能通过光化学或化学作用去除。
全球碳循环
甲烷（CH4）：甲烷是在缺氧环境中由产甲烷细菌或生物体腐败产生的，沼泽地每年会产生150Tg（1T=1012）消耗50Tg，稻田产生100Tg消耗50Tg，牛羊等牲畜消化系统的发酵过程产生100－150Tg，生物体腐败产生10－100Tg，合计每年大气层中的甲烷含量会净增350Tg左右。它在大气中存在的平均寿命在8年左右